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@z
刺し身で「漬けたれ」(ヅケ)レシピメモ
醤油、みりん、酒(3:1:1)の分量を混ぜ合わせて沸騰させて煮詰める
沸騰してから30秒から1分ほどしてアルコールが飛んだのを確認したら日を止めて冷ます
冷めたタレに刺し身を漬けて冷蔵庫で一晩寝かすと完成
日持ちは2日ぐらいが目安
刺し身はお好みで何でも良い、半額の魚柵、シーチキン、山芋、ゆで卵などもいける
タレはニンニク、生姜、唐辛子など色んな調味料を追加してもオッケー

俺も最近砂箱してるがウェは勝手に集まる…
違うなイデアとアストラが増えないからそうなるんだ

へーそんなのあるんだ
Googleアンケートかー

おら雑魚だから最高2勝止まりだったよ…

10手間かけて月10円なるかなレベル
張り付いたら微増するが時間的損失がでかいため非効率

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Mahiradon

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