完全ハヤシもそうだったんだけど、完全メシって独特な酸味が味の中にあるのよね。
ハヤシ、カレー、トムヤムクンはどれもベースの味が濃いめだったり酸味との相性が悪くない料理だから「少し変わった味のご飯」に軟着陸してるのはなかなか上手いことやったな（上から目線）