フグ毒＝テトロドトキシン
毒の強さは、青酸カリの千倍以上といわれる猛毒です。 フグの肝臓や卵巣などの内臓の他、フグの種類によっては皮や筋肉にも含まれます。 また、この毒は加熱に大変強く、調理程度の加熱では壊れません。 ちなみに、トラフグ1匹分の毒量は、約10人分の致死量に相当します。

ニトログリセリンにしてください